とっても簡単★濃厚スイートポテトプリン

運動会の予行練習があった姫

ビデオやカメラをどこで撮るとバッチリ撮れるのか、

チェックするためにお父さん、お母さんがいっぱい来てました～

平日なのにパパが多くてびっくり

前もってダンスや競技順のプリントはもらっていたのですが

入場門を間違えてて～

本番じゃなくてよかった～とほっとしました

そして姫はと言うと・・・

ダンスはバッチリなのですが・・・にこりともしないんです

ちょっと怖い顔をしながら、でも一生懸命踊ってて・・・

ダンスを終わった姫に

「笑って踊ったらいいのに～その方が可愛いよ」

「いいの、踊りのときは笑わないの」

「え～笑っている顔がいいんだけどな・・・」

本番笑ってくれるのを期待します～

今回は姫も大好きなさつまいもを使って、一緒にプリンを作りました

<材料　小カップ7個分>

さつまいも　　150ｇ

牛乳　　　　　200ｃｃ

砂糖　　　　　　50ｇ

卵　　　　　　　2個

バニラエッセンス

　　　　　　　2～3滴

さつま芋は皮をむいて小さく切り、電子レンジで柔らかくします。

牛乳を人肌程度に温め、砂糖を溶かします。

「こぼさないように混ぜ混ぜしてね～今日は制服着ちゃったから特にね～」

「分かった～」

さつまいも、牛乳、卵、バニラエッセンスを入れてミキサーにかけます。

「これは得意だもんね～全部混ざるまで頑張って」
もっとやりたかった～と言いつつ姫はここで幼稚園へ・・・。

プリンカップに流し入れアルミホイルをかぶせたら、蒸し器で12～15分くらい蒸して完成★

さつまいもたっぷりだったので、とっても濃厚なプリンになりました

おにぃも姫もとーっても喜んで食べてました

来月姫は幼稚園でおいも掘りがあるので、またいっぱい作れそうです～

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