我が家のちび達
「オイスターソースって、何からできてるでしょ。」と私に聞かれ
「え？ どこのいきもの？」
「海だよ」
「あ！サザエ？さかな？」
・・・(･Θ･;)
おーい、我が家の食卓にもオイスターソース使うことありますぜ？
「これ見て！これがオイスターソースよ」
「あーーー、カキたい（＾ｖ＾）」
富士食品さんのオイスターソースは、牡蠣の絵がついてて
わかりやすい♪
カキエキスを主原料に、カキのうまみと香りを
いかした中華料理にはかかせない調味料「オイスターソース」
標準小売価格280円 120ｇ です
フタをあけてみると、香りが濃い
新しい調味料って、ワクワクします
オイスターソースを使って、キンピラを作ろう♪
「レンコンと牛肉のきんぴら」
https://cookpad.com/recipe/4760257
を参考にしましたー
まず、大根人参をごま油で炒めます。
砂糖や醤油などを入れて、富士オイスターソースも入れます♪
オイスターソースは小さじ２くらいなんだけど、いつもより
しっかりとした味というか、中華っぽい風味がちゃんとついてる♪
シイタケやえのきやら、きのこと合う
続いて、朝ごはんに ジャコとレタスと卵のチャーハンを
オイスターソースも入れて作って見よ
一回し くらい入れたかな～
しっかり味や香りがついてくれるので、中華だしをいつもより
少なく入れても 大丈夫でした
クックパッドに、富士オイスターソースさんのレシピが沢山あるので
ぜひ また検索して作りますっ
