月末はパーっとね~♪
昨夜は三軒茶屋へ~♪♪
Bricca ブリッカ
訪問は福田2回目
。
時間が遅くからだったので、少し食事してから向かったのですが・・・
ブリッカさんに入るやいなや、食を誘うにほひィ~~
そうなんです。
ブリッカさんに来ましたら、
リストランテで磨かれたッシェフ金田さんのお料理を頂かないわけありませんのです!!
こいわしのまりね、から始まり・・・
↑なす&なっつ、なにやら激ウマのパテ
このペーストぽいパテは、シェフのセンスが光る!はまる!バゲットいくらでもいける~!!
↑お魚くんと葉っぱちゃん(←名称ゴメンナサイ)
このお魚くんと葉っぱちゃん!ソースがたまらんん~!!次回も頼みたいッ!(どうやって頼むんだ!?)
熱血T氏の血管!!
男の力強さと、優しくツツミ込んでくれるオーラムンムン、鼻息フンフン。
、、、。
[ このショットの為に腕ペチペチして右手で血液止めて血管うき出してました(笑) ]
、、、ではなくて。
ワインですッ!
「 IL VEI 」のワイン
白ワインといえど、美しいゴールデンな色
サラリとしてても自己アピールしっかりされた感があります。
ともかくオススメで♪・・・表現力の無い自分ですいません。虜になります!
食事その後、
ヤリイカのカラスミッ!おはぐろ万歳♪
最後は肉でシメ☆子羊の燻製グリル~~!!
噛めば噛むほどの旨み。ほんのり甘い。、、思い出してヨダレものです。
一同会話をストップしましてしばし浸りました。シアワセ☆
赤ワインは手前の赤ラベル「アペペ」?を選びました!
飲み始めは水みたいにサラっと入っていくのですが、
口の中で徐々に広がっていく深いお味、最後の方でチョコレートがよぎるような
これまた素晴らしい子に出会いました。
ふう~
。
久しぶりに興奮が覚めない熱血ブログ書いてしまいました。
以前頂いたニョッキも忘れられないワ~☆
ブリッカさんはメディアにも色々とりあげられています。
他にも、Hanakoや専門誌、BRUTUSにも今後 載るようです♪チェケラです~♪
食通がこぞって集まる人気店
金田さんの穏やかな人柄溢れる~ッブリッカさんでした♪
イタリアンワインバー Bricca
営業時間:18:00~26:00(LO) 日曜日休み (月曜日が祝の場合、日曜営業、月曜休み)
世田谷区三軒茶屋1-7-12
TEL:03-6322-0256




