今年の梅シロップが
出来上がりました〜。
まずは
炭酸水で割って頂きます。
下処理した青梅を
同量の氷砂糖と
保存瓶に入れて置くだけの、
簡単梅シロップ。
管理人は、
腐敗と発酵防止の為に、
ほんの少しだけリンゴ酢と
ホワイトリカーを入れています。
今年は、
夫が和歌山で購入した
御坊産の南高青梅を使いました。
一番の目的は…
ジムの水素水で割って
スポーツドリンク代わりにします。
無添加だし、
自然のクエン酸たっぷりで、
夏バテ絶対なるけれど・笑予防と
最近流行ってる
色々な感染症予防に！
なりますように。と。