ご覧下さり本当にありがとうございます!!
『妊婦さんでも美味しく食べられる栄養満点の食事を、未熟な管理栄養士が真剣に考え紹介する』
という、自己満足なブログへようこそー!!爆。
もちろん妊婦さん以外でも美味しく頂けると思います。念のため。
今日、旦那が大阪マラソン走ったんやけど、
最近のマラソン大会ってすごいなー!
GPSで誰がどこを走ってるか、リアルタイムでわかるようになってるの。
応援してたら自分も走りたくなってきた。
来年は出ようかな。 ←絶対出んやつ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は先日の続きで、
「妊婦さんでも罪悪感なく食べられる簡単つまめるおやつ」
をご紹介しますー!
【甘さ控えめ!!】全粒粉クッキー
材料(小さめオーブン鉄板1枚分くらい) ※()は栄養計算に使用した値です。
全粒粉 50g (50g)
薄力粉 50g (50g)
ベーキングパウダー 小さじ1/2杯 (2g)
はちみつ 20g (20g)
バター 15g (15g)
牛乳 30g (30g)
レーズン 好きなだけ (15g)
作り方
①袋に全粒粉、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、振って混ぜる。
②はちみつ、レンジで溶かしたバター、牛乳を加え、しっかり捏ねる。
③レーズンを混ぜ、袋から出し、薄く伸ばし好きな大きさに切る。
④180度に予熱したオーブンで15~20分焼いたら出来上がり。
甘さ控えめのクッキーです。
全粒粉のおかげで腹持ちがいい気がします!
レーズンは貧血防止、全粒粉は血糖値を上げにくくするため、
妊婦さんにとってもおすすめなんです!
はちみつがない人は砂糖で代用できますよー
けどはちみつの方が、血糖値が上がりにくいので使用してます。
バターは普通の塩が入ってるやつ使いました。
無塩バターってお菓子作りが好きな人しか持ってないですもんね。
ちなみにこれめちゃくちゃ試作しました。
なので最近毎日食べてるんですけど、お通じが断然良くなりました。
全粒粉の食物繊維パワーはすごいです。
あと、洗いものも少ないです。
小さじとバター溶かす皿と包丁とまな板くらい。 ←まあまああるやないか。
とにかく簡単にできるので、ぜひお試しくださいー
食品成分です。
【甘さ控えめ!!】全粒粉クッキー
(出来上がりの1/2量分。写真に写ってるくらいの量)
エネルギー 292kcal
タンパク質 3.9g
脂質 7.1g
カルシウム 36mg
鉄分 1.3mg
食物繊維 3.8mg
塩分相当量 0.2g
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あー、週末が終わってしまうー ←関係ないくせに
コメント頂けたら嬉しいです!
こうしたらもっと良いんじゃないの!?
これおかしいよ!!
なんでもご意見ください!!
よろしくお願いします!
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材料(小さめオーブン鉄板1枚分くらい) ※()は栄養計算に使用した値です。
全粒粉 50g (50g)
薄力粉 50g (50g)
ベーキングパウダー 小さじ1/2杯 (2g)
はちみつ 20g (20g)
バター 15g (15g)
牛乳 30g (30g)
レーズン 好きなだけ (15g)
作り方
①袋に全粒粉、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、振って混ぜる。
②はちみつ、レンジで溶かしたバター、牛乳を加え、しっかり捏ねる。
③レーズンを混ぜ、袋から出し、薄く伸ばし好きな大きさに切る。
④180度に予熱したオーブンで15~20分焼いたら出来上がり。
甘さ控えめのクッキーです。
全粒粉のおかげで腹持ちがいい気がします!
レーズンは貧血防止、全粒粉は血糖値を上げにくくするため、
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はちみつがない人は砂糖で代用できますよー
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バターは普通の塩が入ってるやつ使いました。
無塩バターってお菓子作りが好きな人しか持ってないですもんね。
ちなみにこれめちゃくちゃ試作しました。
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(出来上がりの1/2量分。写真に写ってるくらいの量)
エネルギー 292kcal
タンパク質 3.9g
脂質 7.1g
カルシウム 36mg
鉄分 1.3mg
食物繊維 3.8mg
塩分相当量 0.2g
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