初めてよブタ角煮だいこん この3つ YouTube見て作ってみた つくレポ 量を間違えて別鍋 上のは味見していて大根が少なくなってしまい 新しく足したぶんです。 合わせて 鳥肉、鳥皮も入れてます だいこんが固い(⌒-⌒; )なぜ? 菜葉が聞いたこと無い名前 のらぼう菜 菜の花ぽいけど あっ(野原にぼうぼうに生えた菜の花?) 茹でておひたしに 火傷しちゃった4時間経って チリチリしてきた(^◇^;)