この前 Cakeにふられちゃったから 場所を変えて
アトリエ・ヨロイヅカ＠八幡山 だよ
お散歩がてらに Cakeのリベンジ
てくてくてく
木の壁で おしゃれです。
木って いいけど 太陽の光にはよわよわだね。
木を外壁に使うのは それなりの処置をした木でないと
のちのち 難しいね。
ここでは焼き菓子を一挙に担っているみたい。
売り場は小さいです。
シュー・ア・ラ・クレーム
ぱりぱりシューに 甘さ上品なクリーム
いいバランスです
賞味期限が1時間って
それくらい食感を大事にしているってことだね。
ムッシュ・キタノ
ピンクペッペーとナッツの彩り
これがいいアクセントになります。
チョコレートムースとガナッシュ、花こしょうと花山椒の香り
調和と意外性☆
うまうまです
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