★今月のおすすめメニュー★

毎日寒いですね!!

皆様、風邪などひいてませんか？

寒さに弱い私は、今すぐ冬眠したいと日々思いながら仕事に勤しんでおります。





さて、少し遅くなりましたが、今月のおすすめメニューをご紹介したいと思います。





まずは昨年に引き続き『生牡蠣』!!

焼いた物は『牡蠣のジェノバクリーム焼き』をご用意。

どちらも三陸産です。






今月の野菜スティックは、『金時人参(栃木産)』『レディサラダ(神奈川産)』『スティックセニョール(熊本産)』の三種です。



レディサラダは皮がやや紅色がかった大根、スティックセニョールはブロッコリーとアスパラを足して２で割ったような野菜です。

こちらも先月から引き続きオリジナルのバーニャカウダソースにつけて召し上がって下さい。






『木の子とベーコンのキッシュ』



人気の手作りキッシュです。

今回はオーソドックスなベーコンとキノコが具になってます。






『キャベツとトマトのアンチョビクリームスパゲティ』

クリーム系好きな方は必見!!

アンチョビは塊で入っているわけではないので、アンチョビが苦手な方も美味しく召し上がれる、風味豊かなスパゲティです。





『大山鶏モモ肉のソテー ピカンテソース』



ピカンテソースは野菜の入ったトマトベースのソースです。

個人的イメージはラタトゥイユをソースにした感じですかね。

ジューシーな鶏肉と、とても合います。





以上の６品、グランドメニューと合わせてお楽しみください♪

寒い日にはオニオングラタンスープ、クラムチャウダー、グラタンもオススメですよ!!

では、今日も元気に仕事頑張ります★

★初★

こちらでは初ブログのなべこです。

皆様、明けましておめでとうございますm(_ _)m

本年より『NORMAL』のﾒｲﾝﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰを務めさせて頂くことになりました。

至らぬ点も多々あるかと思いますが、暖かく見守って頂けたら幸いです。







あ、因みにですね、このブログの存在はまだ大々的には公表してないんですよね。

こっそり始めてみようかと思った次第です。








さて、今日は仕事始めでした。

たった５日間のお休みだというのに、生活リズムの狂いっぷりといったら！

自分で振り返ってみても笑えます。

皆様はどのように過ごされましたか？

実家に帰られた方、自宅で引きこもっていた方、旅行や飲み会…

今日いらっしゃったお客様だけでも、色々なお話が聞けました。

よかったらそんな楽しいお年末年始の話を、NORMALに話しに来てくださいね♪

漏れなく私の自堕落な生活っぷりが聞けますよ(笑)





それでは、NORMALは今年も元気に営業開始です。

是非お気軽に足を運んで頂けたらと思いますので、よろしくお願いします★