おつまみレシピその2

卵黄の味噌漬


卵を割って、卵黄を取り出します。ガーゼかなんかの上に卵黄を移し、優しく包み、味噌に埋没。
2日～3日で美味しい卵黄の味噌漬けの完成よ。

試してみれ。

へば。