先週はカツオが10K届き、預けてた鮭が昨日届く予定でしたが冷凍庫事情でヤマトに火曜日まで預けてます(^_^;)
今朝は冷凍庫の整理を！
豚耳の根元はカットして保管。魚系ジャーキーはストックがあるから干せないし、前回のカツオの残りはミンチにしてトレーにて保管。豚耳の１枚ものと犬向けカツオ角切りを今日から干すことに(^_^;)
で、前回の鮭が4キロ残ってたため1K×４パック↓
実家で保管をたのみました😅
これでたぶん明日10Kいれるスペース確保できたかな～😅
とりあえず我が家に冷凍庫が１台あって良かったです
では、また