2016年御節と雑煮

明けましておめでとうございます

あっという間に新年になってしまいました

でも頑張りましたよ～

今年も御節作りました

同僚がOisixの御節を毎年購入してるとか

今年はそれにしてみようかと思ったが

やっぱり手作りすることにしました

・紅白なます
・伊達巻
・お稲荷さん
・筑前煮
・大福豆煮

・牛肉の八幡巻

・有頭海老の旨煮

・松前漬け

ちょっとセットものも購入

・黒豆煮

・田作り

・栗きんとん

・昆布巻き

お重に入りきらなかった物は

小鉢に入れました

・大福豆の含め煮

初めて豆を煮たけど簡単だった

それに美味しくできたの。でも私しか食べないけどね

・松前漬け

購入した4品（これだけで千円！高くない？？）

田作り、栗きんとん、昆布巻き、黒豆

博多雑煮
・丸餅
・梅型にんじん
・だいこん

・ごぼう
・鶏肉
・ほうれん草（かつお菜の代わり）
・昆布
・ぶり

恒例のブリの刺身

博多雑煮は、ブリを入れるのでその残りですが。

いや～かなり疲れて、終わった時は身体がガチガチになりました

思えば、母は毎年朝から作ってくれてて

少しは手伝ってたけどもっと手伝えば良かったなぁと

自分が作るようになってから思うという

来年は、椿山荘の「お正月ランチビュッフェ」に行くか

Oisixの御節を頼もうかなぁ～～