久しぶりに人参サラダこんにちは!昨日久しぶりにcoopのお店に行って買ってきた人参でサラダを作りました。今は暑いのでポテトサラダをたくさん作るのは心配です。久しぶりに人参サラダにしました。皮付きのままよく洗って上と下を切り取りスライサーで細く切ります。暑い日はちょっと大変ですが細めのもの3本スライスしてマヨネーズ、スリゴマ、リンゴ酢を入れて味付けします。ガラス容器に入れて冷蔵庫で保存します。早めに召し上がってくださいね!写真は24時間テレビの中で打ち上げられた花火です。