こんにちは!
今日は晴れてます。

お味噌汁を毎日作ってますが
えのき茸とワカメ入りは
トロミがついて
美味しいです。
えのき茸は短く切り
乾燥ワカメと一緒に煮ます。
出し汁は
あご出しを使い
麹味噌を入れます。
今朝は絹ごし豆腐とワカメと細めの九条ねぎで作りました。
お味噌汁はいろいろ
材料を替えると
いろんな味を楽しめますね!