こんにちは!

肌寒い京都です。
今日は
お昼ご飯に
温かいお蕎麦を食べました。
丼に焼海苔を揉み海苔にして
1枚分入れておきます。
カツオダシのお汁で
茹で蕎麦を温めて
めんつゆで味付けして
溶き卵を入れて
フンワリとじて
丼に入れて
軽く混ぜて食べます。
美味しかったです。
ネギを入れると
もっと美味しいのですが
今日はネギを切らしてました。