こんにちは!
昨夜は
豚丼を食べました。
スライスした豚バラ肉をこんがり焼いて食べやすく切ってごはんに乗せます。
豚肉を焼いた後のフライパンで
スライスした玉ネギ
ブナシメジをたっぷり入れて
炒めます。
味付けは、カネヨのあったら便利つゆ
という出汁醤油です。
ご飯の上にたっぷり乗せて
娘は生卵を1つ入れて食べました。
美味しかったですよ。