おはようございます！
今日から
選抜高校野球が始まります。
どんな試合が見られるのか
楽しみです。
今日は朝から良く晴れてます。
さて…
昨夜の夕食は
ご飯
味噌汁（豆腐、ワカメ）
ボイルヤリイカと胡瓜、鳴門産のワカメの酢味噌和え
突きコンニャク、菜の花、豚肉の煮物
味付けはめんつゆ
人参のサラダ（マヨネーズ、スリゴマ、りんご酢）
ミョウガの甘酢
ミルクコーヒー
でした。
突きコンニャクは1度茹でて食べやすい長さに切ります。
菜の花は3等分の長さに切ります。
めんつゆと豚肉スライスを入れて蓋をして煮るだけです。
余り濃くしない方が美味しいですよ。
これは娘の注文で作りました。
ところで
持ち時間各5時間の将棋会館での対戦は
藤井聡太六段が勝ちました。
おめでとうございます！