今朝は
今年最初のプラスチックゴミ回収日
かなり大量に出てました。
やはり年末年始はゴミが増えますね。
さて…
昨日は伸ばし伸ばしになっていた
キッチンの大掃除
換気扇の掃除から始めました。
見えるところはいつも綺麗にしてますが…
外につながっている部分が
かなり汚れてました。
油汚れに綿ゴミが付いてます。
割り箸で摘んで
かなり大量に取れました。
後でもう一度油汚れを溶かして取らないとダメみたいです。
次はガス台の掃除
これもホーローの天板なので
すぐ綺麗になります。
次は
テーブルの上や
使っていない食器の整理、不用品の整理
まだまだ有ります。
途中
粕汁にコンニャク、チクワ、エノキダケ、あご出汁、酒粕、白味噌を足して増やしました。
昨日の夕食はご飯、粕汁、秋刀魚の開き、椎茸昆布（自家製）、豚肉ソテー
蓮根のきんぴら
麦茶
でした。
残っていた酒粕を全部入れたので
少し濃すぎのようです。
味見って難しいですね！
さて…
大掃除の続きは今日しましょう！
画像は
この前神戸に行った娘が湊川神社で頂いてきた御守りです。
爽やかな音色です。
もう一つの画像は
可愛い干支の和菓子
桃山です。
中の餡は黄身餡でした。
可愛いですね。
包装紙のイラストが素敵！
