今日は何の日?おはようございます!今日は大寒です。日本列島の上には低気圧が複数集まって爆弾低気圧もやってきそうです。雷が鳴りそうです。昨夜は夕食に餡掛け豆腐のお汁を作りました。鰹出汁に醤油、めんつゆで味付けして柔らかめの豆腐を細く切って煮て、水とき片栗粉でトロミをつけて細ネギを2㎝位に切って加えます。簡単に出来て身体が暖まります。やってみてね!