こんにちは！
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
年末といえば…
お節料理ですね。
結婚してこの方
お節料理は買ったことがなくて…
大したことは有りませんがとりあえず
午後３時に出来あがりました。
昨日は黒豆、簡単千枚漬け
今日は
ゴマメ(田作り)
蒟蒻の煮しめ
油揚げとタケノコとゼンマイの煮しめ
たたきごぼう
蕗の煮物
サツマイモと栗の甘露煮のキントン
ニンジンの梅形甘煮
大根の水煮(雑煮用の)
里芋の水煮(雑煮用の)
年越し蕎麦の出汁の用意
です。
前はあと３種類くらい作ってましたが…
今は大体こんな感じです。