生椎茸のチーズ焼き

こんばんは。

京都は残暑の毎日です。

オーブントースターで
簡単料理

生椎茸の汚れをキッチンペーパーで取り
根本で軸を切り取り
石突きを切り
軸は縦に裂きます。

裏側を上にして
ホイルに並べて
マヨネーズと軸を乗せて
とろけるチーズを乗せ
火が通るまで焼きます。

ホワイトソースを少し乗せても美味しいです。
熱いので、
やけどしないでね！