他の調味料は要りません！ 誰もが好きなチャーハン、
燻製魚醤を1つ追加してもおいしいチャーハンが出来上がります！
スモークドの魚醤は風味が濃いので、少量の使用で十分です！
ほのかにミックスされたスモークの風味が本当に魅力的なチャーハン
今日の料理としておすすめです！
【材料（2人分）】
・ご飯 ・・・1合分
・むき海老 ・・・200g
・卵 ・・・2個
・長ねぎ ・・・1/2本
・青梗菜 ・・・1本
・おろしニンニク・・・小さじ1
・王信燻製魚醤 ・・・大さじ1
・油 ・・・大さじ1
・ごま油 ・・・大さじ2
①長ねぎと青梗菜はみじん切りにする。
②フライパンに油を入れてむき海老と①、おろしニンニクを炒めて皿に取り出す。
③同じフライパンにごま油を中火で熱し、溶き卵を入れて温める。
ふんわりしたらご飯を加えてパラパラになるまで炒める。
④③を加えてざっと炒めたら、燻製魚醤を鍋肌から回し入れて炒めて火を止める
王信のレシピは公式ホームページやインスタグラムでも視聴できます。
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