宮崎の目抜き通り
橘通りの脇にあるエアラインホテル
その建物内に
中華料理のお店 SHISENは あります

一度行ってまた食べたい!と思った
担々麺に出会いました


今回、転勤にあたって住む家を探すために
宮崎に来訪し、不動産屋さんで
お世話になりましたが
そちらの方に今夜はエアラインホテルに
泊まると言ったところ
担々麺の美味しいお店があるので
良かったら行ってみてくださいと
オススメされました

物件も決めてホテルに向かい
雨降りという事もあって夕食は
勧められた通り担々麺を頂きに行きました

とても落ち着いた店内は
感染症の影響かあまり賑わっておらず
2人だけでしたが窓際の大きめの
テーブルに案内して頂きました
接客は品があってとても好印象でした

麺類だけじゃ申し訳ない雰囲気でしたが
担々麺を食べに伺ったので
それだけを注文しました
 
そして

 
上にはゼンマイみたいな炒め物が
乗せてあって本格感ありました
本格なのかわからないけど
家では用意できなさそうなので…
白ゴマがとても濃厚で丁寧に作られた味
私にはあまり辛くありませんでしたが
やさしいピリ辛味で大満足でした


また絶対に食べよう!と思っていました
夏に来客と一緒にランチでお伺いしました

その時に頂いたのが


冷やし担々麺!

ひんやり冷たくて
濃厚なスープというのは変わらずに
少し酸味がありキリッとしたお味でした!
冷たいのに固まった油の感じは一切なくて
ホントに美味しかったです

また夏には絶対に食べたい
宮崎の夏は暑さが厳しいけど 
これを楽しみにしていれば
ポジティブに迎えられるかな


これからだんだん寒くなるけど
アツアツ担々麺を食べるのを
楽しみにして秋冬を迎えようと思います

SHISENさんは他のお料理やランチも
評判の良い口コミを見たので
今度は違うランチも食べてみようかな
と一瞬思うのですが
きっと次に行った時は「担々麺!」
と言っちゃうんでしょうね