2026年
明けましておめでとうございます🎍
都内は暖かく、
ゆったりのんびり過ごしています。
穏やかでよいお正月です。
「韻松亭」のおせち
気づけば今年で５回目
ひとつひとつ丁寧に作られていることが伝わる、変わらぬ味わい。
家族で味わえる幸せを感じています。
今年も頑張る💪
我が家のお雑煮はお澄まし仕立て。
辛口の塩鮭を湯引きしてのせるのが定番です。
今日の中国茶は、
2025年の極品肉桂（岩茶房）
岩茶とは、福建省武夷山の風景区内で生産された烏龍茶。
武夷山は、地殻変動で隆起した36峰99岩が連なる山で、その水はけの良い土壌で育った茶葉は、独特な味と香りを醸し出します。
味わい深くて、この香りにはいつも思わずため息が出ます。
ぜひ味わってほしい！
１月の中国茶会でお出しします。
お茶請けは、
「たねや」のこんなに可愛い紅白のお饅頭を
萬福♡
中国茶会を１月27日(火)に開催します。
↓どうぞお気軽にご参加ください。
