りんごに恋したnonです
月も今日で終わり、明日から
月です。月ってもう秋って感じですよね…まだまだ暑い日が続いているのに秋だなんてね。
青森も日中は暑いですが、朝方はもう寒いんですよ
先日、暖房器具のコマーシャルがはいってて
何か、不思議な感じでした。
ご近所さんから「坊ちゃんかぼちゃ」を頂戴したので
お料理してみましたよ
そうそう、「坊ちゃんかぼちゃ」ってご存知でしたか
私、初めて名前を知ったのですが
小さいかぼちゃを「坊ちゃんかぼちゃ」って言うんですね
①坊ちゃんかぼちゃは、ラップに包んで
電子レンジで６～７分加熱をし、中の種などをくり抜きます。
②海老とエリンギとアスパラをバターで炒めて
クリームシチューの素と牛乳を合わせて塩コショウで味を調えます。
③坊ちゃんかぼちゃを器にして、②を入れて出来上がりです。
私はちょっと加熱しすぎたようで
かぼちゃにヒビが入っちゃいました(^_^;)
作ってみたら、以外に簡単で
かぼちゃも食べれて、とっても美味しかったですよ
ヒビが気になるけど、なかなかの出来上がりかな
来週はまたまた台風が日本上陸の気配が…
気を付けましょうね
それでは週末も「笑吉」でありますように
青い森わんどは営業しておりますよ
青い森わんど