久々、おうちご飯。
レンコンと椎茸のはさみ焼き、
きゅうり味噌マヨ、
レタスのレンチンサラダ、
じゃがいもとワカメと玉ねぎの味噌汁
でした〜(*¯︶¯♥)
メイン。
崩れてる(笑)
豚ひき肉、玉ねぎ、人参、椎茸のじく、卵、塩コショウ混ぜて、レンコンに挟んで、椎茸には乗っけて焼いた〜
たれがたりなくて
味が薄くなっちゃったから、残念(＞＜)
→お弁当用に、たれ追加したらうまかった！
レタスは丸々１玉、
ちぎってチンして、
鶏がらスープの素、ごま油、にんにくで味つけ。
カニカマと海苔を混ぜて完成〜！
私は好きな味だったけど、
旦那以外はほとんど手を付けず(＞＜)
娘は凝った味つけより
生のまま食べるのを好むからね･･･うん。
もう作らない（ •̥ ₃ •̥ ）
娘も私も、レンコン大好きー♡♡