栗カボチャのスープ

もうすぐハロウィンやねぇ。今年はなんか前より静かな気がするけど。

去年、ハロウィン当日に道頓堀通ったらコスプレした人たちで道塞がれててえらい目にあった記憶。

ま、私はHalloweenよりHelloweenのが好きなんやけどね。

こないだ散歩してたら野菜のセレクトショップで栗カボチャを発見

栗カボチャ美味しいよねぇ〜と購入

したはええものの、滅多に料理しない人間はかぼちゃで何作ろうか悩む。

やっぱりスープしかないよね〜でクックパッド先生に頼り牛乳・生クリーム・コンソメ・塩で作ってみた。

カボチャ、やっぱり固い

カボチャとの戦いで疲れた。皮剥きつつ塊粉々にするとかウルトラC技よ。

切り終わってから「カボチャ 固い」で調べたらカゴメのサイトに切り方載ってた。ちーを。

レンジでチンしてから切るとか知らんかった。

実は家にミキサーないのよね。

あったら便利やろけど洗うの考えただけでめんどくさくて無理ぃ〜ってなる。

だから私は考えた、切ってからレンジで牛乳と一緒にチンすれば柔らかくなって裏ごし的な感じできるんじゃ？と。

…チンしても柔らかくならなかった

だから私はまた考えた、火にかけてある程度して火から鍋下ろせば、裏ごし的な感じでできるんじゃ？と。

はい、正解でしたー

これが呪われた栗カボチャのスープ

写真用にパプリカパウダーかけてみたけど綺麗にかけられへんかった

タネは別の料理してる時オヤツとして食べた

私の料理は最早化学実験やわ。高校のテスト８点やったけど。てへっ。