私は、滅多にカップラーメンを買わないのだが、今年に入って数回安売りで買ったのである。それが、どれも担々麺だったので、その一致に驚き、世の中は担々麺が流行り?と思い、また身体が担々麺を求めているのでは?と気まぐれで、頭デッカチな食欲を起こしてしまった。


その後、担々麺を数回食べたのであるが、時系列は順不同で投稿していく。


で、今日は上野駅の改札内のエキュート上野にある「T’sたんたん」の白胡麻たんたん麺を食べた。


なかなかオシャレな店である。な、なんとヴィーガンの担々麺屋さんなのである。世情に疎い私は驚く。


白胡麻たんたん麺


なんか辛さが今一つだが、それは黒胡麻たんたん麺を頼むべきだったらしい。でも、コクがあり、美味しい。細麺で汁が絡む。


外人も多いせいなのか?駅の構内にヴィーガンの店が自然にあるとは?