オーク・ヴァレーストーン・アンド・スティール・リースリング 2023

Oak Valley Stone & Steel Riesling

 

リースリング 100%

アルコール度数 12%

 

澄み切った外観、青リンゴと白系の花のすっきりした香り、

名前の通りの石と鋼鉄をイメージするようなミネラル感と酸味のバランスがよく、グイグイ飲めてしまう。

余韻は長いが後味はすっきり。

 

オーク・ヴァレーはエルギン地区を代表する生産者で、ワイナリーは1898年に創設された。

エルギン地区の他の生産者同様にリンゴも栽培しているらしい。

 

by オットー