精米後に残った米ぬか。
随分長い間頑張ってくれていた精米機の調子が悪くなり、
昨年2代目精米機を購入。
我が家は玄米を購入して、その時の気分や体調や料理に合わせて精米、
鍋で炊いて食べてます。
カレーの時は息子(当時中学生)の希望で必ず白米。
普段は三分づきがメイン。
そして、この残った米ぬかが洗剤がわりに大活躍。
米ぬかをお茶パックに入れて小分けにしておきます。
お皿やフライパン・鍋についたバターやお肉の脂、
ソース・魚の脂etc、手強い相手は米ぬか袋で撃退。
手荒れも防いで大助かりです。
by ワンダ