おからハンバーグ完成

さて、あれから焼いて完成。

今日はソースを作ってみる。

ケチャップ、お好みソース、醤油を4:2:1の割合でハンバーグを焼いたフライパンに投入。塩こしょうなどで味を整える。

ソースだけだと濃いかと思ったが、ハンバーグがあっさりしているのでいい感じでした。


さすがに50%だと肉のジューシーさはないので好みが分かれるかもしれないですねぇ。