マッシュルームのトマトパスタ

週末の昼ごはん。

火を通すと縮んでしまうので、マッシュルームは大きいものを選んで厚めにスライス。

ローズマリーの香りも加えてトマトの酸味も残る
見た目より爽やかなトマトパスタになりました。