冷シャブ

この頃暑くなってきたから、さっぱりしたものが食べたいワン

そうか～、じゃあ、今日は冷シャブでも作ろうか

じゃあ、材料を用意しよう！

材料、持ってきたワン

豚ばら肉　　　200グラム程度

みず菜　　　　 2束

豆腐　　　　　　4分の1 丁

すごいお手軽だワン

じゃあ、作って行こう

みず菜を軽く湯通しします

みず菜は１０㎝位の大きさに切ったらちょっとだけゆでてすぐに水切り

みず菜はあまり火が通らない方がおいしくいただけます

その次に豚肉をしゃぶしゃぶします。

お湯の中でしゃぶしゃぶ～ってしていきましょう

あまり長くしゃぶしゃぶすると肉が硬くなってしまうので程ほどにね

最後に、みず菜、小さく切った豆腐、豚肉をお皿に盛って、タレをかけたら

完成でーす

もじゃワンはどのタレが好きかな～？

ゴマだれがいいワ～ン

ゴマだれか～、いいね

じゃあ、ゴマだれで食べようね

他にも、ポン酢などでさっぱりと食べても美味しいので、皆さんの

好みで食べてくださいね

これから暑くなってきた時にはきっといいワン

美味しかったワン