丹波笹山といえば・・・黒豆。
でも今はシーズンじゃない。
シーズンに関係なく楽しめるのが黒豆がどっさり入ったパン。
いつも買うのは「小西のまめパン」
パンがふんわりとしていてまめもたくさん入っていておいしい。
お寺の近くのお店には今日は暑いから置いてなくて・・・。
それでお店がたくさんある辺りへ出かけてみた。
パン屋さん発見! でも小西じゃない!! まあ買ってみよう。
よくある元祖・本家争いだろうか?!
10個買ってみました。
そしたら奥から焼き立てを出してきてくれました。
もぐもぐ・・・
いつものとは少し感じが違う。
パンが平べったい。
その分ふんわり感はちょっと落ちるかな!
まめは表面の皮の下すぐにび~~~~っしりと。
かなり大粒の黒豆がたくさん。
黒豆はとても柔らかくて甘みも上品でいい感じ。
同居人が4つ、wancoが2つ、残りが4つ。
明日、誰の口に入るんだろう?!