拙は鰻が大好きだ❤️

鰻のホントの美味しい時期は

寒い季節…だから夏には

こだわらない。゚(゚^Д^゚)゚。

毎日三食鰻だってきっと飽きない

(土曜丑の日)なんて云う

平賀源内という詐欺師の考えた

コピーには騙されないゾ



鰻の絶滅が議論されて久しい…
随分と前に海底を移動する
鰻の群れが発見されて
大変な話題ニュースになった気がする
それくらい鰻の生態は
謎に包まれているらしい…
日本の川で育ち海に帰り

その広大な海溝の何処かで繁殖をして
また育った日本の川に戻ってくる


気の遠くなるような旅程のすえに

待ち構えた人間に

鰻の稚魚達は

網に掬われ拉致されてしまう…

そして太く育てられ頃合いで

食卓へと運ばれる ( ̄∀ ̄)




(成田の新川の鰻重)


鰻は何時頃から食されて

いたのかは知らないが

江戸時代からすでに高級魚…

鰻の稚魚1gの価格は

ほぼ金と同等だと聞いたことがある

日本列島の海岸線は

鹿児島辺りから始まり鰻の稚魚を

掬う網を持った一獲千金の夢の

ハンター達が溢れているのだ…


絶滅危惧種…?

日本の河川もコンクリートで

固められ もはや鰻の生息環境は

限られてしまっている

鰻を食すのを資源保護として

皆んなで10年我慢しても状況を

打開出来るのかは疑問である…


あと10年なんて

生きる自信もないしヽ(・●_・`。) ネ












アタチは鰻を

まだ食べたことはない…by natume