最近のこのコーナー好き
今日は、韓国のラーメンで有名な 「辛ラーメン」 で比較していた。
写真 左 袋ラーメン 右 カップラーメン
まずは値段と容量とカロリー
中に入ってる野菜(?!)の量比較
左の袋入りが、オレンジの人参と左の茶色いのがお肉みたいなのと言ってた。
カップラーメンの具の方が大きかった。
麺の量
麺は袋入りの方が多く、粉末スープはカップラーメンの方が多かった。
スープの色
袋入りが濃く、カップラーメンは薄い色
麺の重さ
袋入りが9グラム多かった
麺の大きさと麺の太さ
カップラーメンの方が麺が細い
麺の60倍拡大
カップラーメンはお湯を注ぐだけなので、麺は薄く作る必要があるため
麺は油で1度揚げてあるので、湯がくとどの位油が出てくるのか比較
右側のカップラーメン麺の方が油の量が多かった
麺の長さ比較
説明どおりに調理してみると
塩分濃度
袋入りラーメン 0.62% カップラーメン 0.59%
味は変わらないと言ってたけど、好みと用途の違い
家では鍋で野菜やらたタマゴ入れて食べるし、野外等ではカップラーメンも美味しい。(海とかプール)