バタバタ

バタバタ


数日前ですが、スマホの液晶が壊れて使えなくななり、修理か新品交換、はたまた機種変かで迷いに迷って結局、機種変。

バックアップが取りきれて無いので、この週末は旧スマホをバラしてみて液晶が復活するか試してみます(^^;)


そんな合間をぬって料理したりしてました✌

とりあえず三品。
まず、ピサラディエール。ピザ風スナックかな。強力粉とドライイーストでちゃんと発酵させて、炒めた玉ねぎとアンチョビをのせて焼いた感じです。

次にいわしのブイヤベース。名前そのままですね(^^;)

最後に仔羊のナヴァラン。野菜と肉の煮込みかな。


市販の味がついたものは一切使わず、味付けは塩、コショウ、バターを基本にしたお手製です。

まぁまずまずの出来でした。

盛り付けはセンスないです(>_<)


#機種変
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