昨日、牛乳ちゃんのブログで
おはぎ作りを見たの。
もち米って、何
ふかしたり蒸したりタイヘンそう～
なんて思ってたんだけど、
なんとレンジでできるって
うっそー
それならできそう～～
…というわけで、
準備完了～
偶然にも昨日買ってきてた缶の小豆は、
お鍋で水分を飛ばして、お好みにつぶし、冷まします。
きなこはそのままでもいいし、少しお砂糖を入れてもOK。
この、すり鉢ね
この前の小さいお重箱と一緒に
おばあちゃんの家から貰ってきたもの
物って、使う事で供養になる気がするなぁ…
もち米1合で、おはぎ6個できました。
今日は洗って2時間位浸して
耐熱ボウルに入れ、お水160cc
ラップして、レンジで8分
おおおーーー
できてるーー
すり鉢で突いて
ラップに1個分を広げ
餡をのせて、包みながら形を作り
そのラップのままきなこをまぶして
できあがり～
あんこの方は、丸めて餡でくるむだけ
では、お決まりの
この方登場～～
「がぶりっ
」
食べる時くらいパズドラやめなさーい
あー
おいしかったぁ～～
レンジで簡単もち米、
他にも何かできそうだなぁ～
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