自分で言うのもナンですが・・・(笑）
先日の「チキンのおかずラー油炒め」 の、
チキンともやしが
あまりにおいしかったので、
今日は、
チキンのハニー味噌炒め
にしてみました。
鶏もも肉は適当に切って
今日はみそ味なので、鷹の爪
鶏肉はしばらく放っておくと
きれいにお鍋から離れるからね
その間に、
お味噌、はちみつ、出し醤油を
練ります。
両面焼いた鶏に、じゃ～っとかけ
もやしとなすをどっか～んと入れます
ふたして、中～弱火、
途中混ぜ混ぜして、火をとめ放置。
はい！できあがり～
七味をかけていただきました。
いつも、肉、肉～～！！って言う息子も
またまた、もやしをいっぱい食べてましたよ～
これは、ごはんに合う！！
なので・・・
ほろ酔いは、食後にしました
（なんのこっちゃ）
初夏限定
ほろ酔い・・・・・
さて、何でしょう～？？
メロンサワー！！
この色・・・
きれいだけど、まるでジュースだね
アイスクリームなど浮かべたくなる(笑）
でも、おいしかったです