おはようございます。
今日は珍しく朝ブログです。
ふと早く目が覚めてから、あれこれと考えごとをしていたら、もう眠れなくなり…
早く目が覚めるっていうのは、まぎれもなく老化現象でしょうか
今日は、平日休みなので、のんびり朝ブログすることにしました。
裏磐梯に泊まったときの食事編です。
ホテルでの食事は夜も朝も ”虹の森” 内の フレンチレストラン「メイプル」にて。
ホテル内は、浴衣でウロウロしてもいいというホテルだけど、このレストランだけは
ドレスコードがあるということで （って言っても、短パンビーサンは止めてねって程度だけど）
ちょっと、いいレストランなんじゃないかと思わせるレストランです。
夜はフレンチのコースです。
テーブルセッティングのお皿。 アミューズとワイン。このワインはサービスです。
前菜は、阿武隈川のメイプルサーモンを ・ ・ ・ と長～い名前のお料理。
スープは、冷たいコンソメスープ。
魚料理は鮎と魚介のムースのロースト。口直しのシャーベット。陶器は大倉陶園でした。
仔羊のグリエ。一番美味しかった
デザート① 桃のコンポートとココナッツのシャーベット
まわりの赤いのは、ハイビスカスのジュレだそうです。甘酸っぱくて、さっぱりと美味でした。
デザート② こちらサービスのデザートです。
ワインもサービスだったんだけど、何のサービスかと言うと、私の誕生日のサービスです。
この宿泊プランが記念日プランで、宿泊日当日ではなくても、記念日を含む１週間以内の宿泊なら、
記念日プランが使えるらしいです。私の誕生日が８月１７日なので、お盆の旅行では
よく、この類のサービスを使って泊まることが多いんです。
朝食は、和食と洋食から選べて、和食を選びました。 和食膳です。
レストランから、朝の檜原湖が見えました。
手前の魚は銀だらです。
煮物・温泉玉子・サラダ・漬物 少量多品種で、満足度高い朝食でした。
お味噌汁の器は、会津塗かな
大倉陶園といい、ときどきいい食器が出てくると、「おっ
」と 目を引きますね。
朝もデザート
以上、食事編でした
お部屋も食事も、大満足のホテルでした。久しぶりにホテルでゆっくりする旅行でした
