台風１９号が過ぎ、今日の新潟は快晴
でした。
今日は、久しぶりに自分で洗車
なんぞをしたりしました。
台風が来るかもしれないと、心配だったこの３連休も
新潟に来る前に、土日でプチ旅行をしてきました。
また旅ブログをしたいのですが、その前に
今日のブログネタは、先月行ったランチのお店ネタです。
ガーデンハウス百葉花。
旧巻町の番屋というところにありました。
ご自宅を改装されてカフェをつくったようです。
入り口です。お見受けするところ、
私よりややお姉さんな感じの年齢の、奥さまお２人でやっているお店です。
ランチのメニューはワンプレートランチのみ。
１日限定２０食です。これにケーキとドリンクがついて、８５０円です。
四角豆のサラダなど、地元の野菜をたっぷり使ったランチです。
すでに評判のお店で、私たちが出来上がりを待っている間に、
２０人目のお客さまがいらっしゃって、ランチ終了の看板が出ました。
ドリンクは５種類くらいから選べて、
人参ジュースとグレープフルーツ(ルビー)ジュースを選びました。
人参ジュースは、目の前のカウンターで、ジューサーに人参を投入して
作っているところが見られる、正真正銘の生人参ジュース１００％です。
最近、お料理上手な奥さまたちのカフェが増えてきている感じがします。
多くは野菜が主で、農家レストランと言ったり、スタイルはさまざま。
新潟は、新鮮な野菜や食材がたくさんあるから、
それらを紹介したいという町おこし的な気持ちと、かねてよりやってみたい
という夢とがあって、みなさん実現されているんだなぁと思います。
私もちょっとチャレンジしたい気分～～ になることもあるけど
私は小心者だから、「１食８５０円だから、２０食で１７，０００円かぁ。
カフェタイムにどれくらいお客さんが入るんだろう…」などと
計算が先に走って、踏み切れません
自分ではできないけど、こういうお店は、まちがいなく安心安全＆美味しいので
また、食べに行ってみたいと思います。
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