先日、かねてより気になっていた、タヒチアンノニカフェで開かれた、
「女子力アップ！ 夏で疲れた肌をいたわる、ハーブティー講座」
に参加させていただきました。
タヒチアンノニ カフェの今年のテーマが、
抗AGE（エージーイー）
ＡＧＥ（エイジじゃないの・ｴｰｼﾞｰｲｰ）とは、糖とたんぱく質が
結び付く糖化により生成される老化の原因物質で、
終末糖化産物・・とも呼ばれるそうです。
そこで、ノニカフェでは、日曜日限定でAGE（終末糖化産物）
を溜めないメニューのみを提供する「週末AGEレス カフェ」
を、2013年7月7日（日）から10月27日（日）までの毎週日曜日、
11:00～18:30に始めたのだそう。
週末ＡＧＥレスカフェの特長は・・・
AGEの測定（無料）
AGEを抑えるメニュー
AGEは特に高温調理された食事から体内に取り込まれたり、
過剰な糖を摂取することで、体内で生成・蓄積されるのだそう。
そこで、ＡＧＥレスカフェでは、タヒチアンノニ カフェ通常営業時の
メニューとは違うAGE対策メニューのみを販売しているそうです。
①野菜（食物繊維）を豊富に使用
②加熱しすぎないよう調理法を工夫する
③特に糖質（米、パン）は低GI食品の玄米や胚芽パンを使用。
抗AGE食材として注目されているシナモン、ハーブや生姜
などを使用
抗AGEに役立つプチセミナー
今回ご招待いただいた「ハーブティー講座」も、
このＡＧＥレスカフェののプチセミナー
長くなってしまいそうなので、最初にＡＧＥ測定
についてご案内・・
知りたいけれど、知るのが怖い・・・
とっても気になる、体内年齢は、
カフェを入ってすぐそこで・・・測定！！
利き腕をこの機械の上に乗せるだけ
紫外線を肌にあて、反射する量で測定するのだそう。
なので、日焼け止めを腕に塗っていると、高めの
数値がでるそうです。
睡眠不足で不摂生な生活をしている割には、
ほぼ実年齢・・・
喜べるくらい劇的に若い数値か、心を入れ替え
ざる得ないくらい衝撃的な老人年齢でも打ち
出されない限り、測定後の感動が鈍い・・・・
1度測って悪い結果がでても、数値は食や生活
習慣により1か月くらいで変わるそうなので、
それらを改めれば、改善の余地アリ。ご心配なく。
勿論、その反対も・・
私も、年相応に甘んずることなく、体内年齢の
若返りを図るため、生活＆食習慣を見直して、
リベンジしてみます。
目指せ！体内年齢アラサー！ ３０代！
to be continued....
Reference : タヒチアンノニ カフェ
