大阪のパン その後

大阪ウエスティンのブーランジェリー「コンディ」で購入した、

ウゲンシュタンガルとプレッツェル　そしてブルディガラのカンパーニュ、カンパーニュ、


一部はスライスして冷凍保存、トーストして少しずつ食べてます。

やっぱり大阪のブルディガラはおいしい

そして、ウゲンシュタンガルとプレッツェルをトーストすると、

皮の部分が、なんと、私たちの知るプレッツェルみたいな食感になります。


なるほど～

なんですが、食べ慣れないウゲンシュタンガルとプレッツェル、

なんとなく、食事に合わない気がするのですが、

これは何に合うのでしょう

どうやって食べるとおいしかったのかなぁ？


知らないパンの世界に出会ったような、不思議な気分です