皆様こんにちはー
今日も美味しいご飯作ってますか～～
食べてますか～～
トップブロガー目指している
ナカニシです
今日の勤務地は、
野崎の
(
ポチでジャンプ)
ポチでジャンプ)今日はですね～～
この前と同じ素材鰯
と、
と、トマト🍅
今日はトマトを紹介
は、カロテンや、リコピンが豊富です。
カロテン:は体内でビタミンAに変わり
目や皮膚や消化器官などの
粘膜の働きを活発にして
免疫機能を高め、
体を外敵から守る働きをします
又さまざまな癌のリスクを低減します。
リコピン:は抗酸化力はカロテンより強力
で、癌や老化の進行を抑制してくれます。
過熱に強いので、煮炊きしても
栄養そのままです
油と一緒に調理すると、
体内への吸収が良くなりますよ～～
他にもビオチンはコラーゲンの生成を
助け、お肌を健康にしてくれます
鰯と一緒と食べると～～
お肌ツルツル～
鰯とトマトのミルフィーユ
チーズのっけグリル🍅
バットにオリーブオイル
薄切りトマトとて開きして
骨を外した鰯を重ねる
二段にしました
ハーブソルト振って
200度で15分位
仕上げはココットに入れて、
チーズ乗っけて
又少しグリル
で、もう一回
こうなります～～
薄味なので、少し醤油かけて
出しました～～
はい美味しい～～
最後までご覧頂いてありがとうございます
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