昨日の夜は
朝青龍の優勝を見ながら、
餃子Party
といっても、参加者 夫婦２名 ですけど。。
まずは、
シンプルに
豚、ニラ、ネギ、白菜
調味料
にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖、こしょう、片栗粉、ごま油
海老とパクチー
調味料
ネギ、しょうが、酒、塩、片栗粉、サラダ油
鶏挽肉とレンコン
調味料
ねぎ、しょうが、酒、塩、こしょう
レンコンは、みじん切りとすりおろし
それぞれを混ぜ合わせます
刻み役：私
こねる役：彼
そして、無心に、ただ黙々と、、
餃子を包む
↑彼の手
ただ、ひたすら作ります。
そんな中でも、どっちが上手だとか、早いとか
競い合いながらも、、、、
出来た～
なんと
全部で、７５個 
コレを、２０個づつくらい焼いて
いただきま～す
美味しい～
やっぱり、手作りは美味しい
結局、60個ほど食べました
お腹いっぱいになって
餃子作りの疲れがでたのか？
食後、ソファーで二人して爆睡
気付いたら２時間ほど寝てました。
ブタさん まっしぐらだわ～