薬膳茶教室や今後の活動のために
【食品衛生責任者養成講習会】を受けてきました🍽️👨🍳🤍
午前は、食品衛生学と公衆衛生学 約3時間
衛生とは、いのちを衛る(まもる)ことという冒頭のお話に引き込まれ、講習に集中。
仕事だけではなく、家庭にも生かせる知識、食べ物を安全に調理すること、大切なことをたくさん学べて良かったです✨
午後は、食品衛生法とテスト📝 約3時間
濃い内容ですが色々な例を交えながらわかりやすく説明してくださり、とても勉強になりました。
テストも満点💯
赤い手帳をいただき無事に終了🎊
実りある1日でした✨