家にある2種類の菊花を使って菊花茶研究🌼


菊花×クコの実=目の炎症をとり、明らかにするのでクコの実も入れました


【杞菊地黄丸】という目が疲れやすい方向けの漢方薬もあります💡

漢方でいう「肝」と「腎」を補うことで、体の内側から目の働きやからだの機能を改善する薬です


菊花は品種によって効果がやや異なり、

●黄菊花は疏散風熱(風熱のかぜ、喉の炎症や痛みを取り除く)

●白菊花は平肝明目(目の充血を改善)

●野菊花は清熱解毒(からだにこもった熱を冷まして取り除く。毒素を体外に排出)

に優れているそうです。


杭州でとれる杭菊花、かつて皇帝に献上されていたとされる貢菊花、菊の蕾で花が開く直前に摘んだ胎菊。


色々ありますが、今回は、貢菊花茶と胎菊茶を飲み比べ🤔


【貢菊花】






【胎菊】






どちらもお湯をさすと花開き綺麗🥰


菊花にはほのかな苦味と辛味、甘味があるといわれていますが、どちらも苦味や辛味をあまり感じず、飲みやすい✨


菊の香りが強いが味は上品で甘味もあった胎菊

爽やかな飲み口で美味しい貢菊

※個人の感想です


今まで、貢菊花をブレンドに使っていましたが、胎菊も使って色々試してみよう❣️


どの食薬と合わせると美味しいお茶ができるかな💓