結構前の事になるのですが・・・
お礼の品でフランス菓子キャトル（Quatre）の焼き菓子、発酵バターリッチサブレを頂戴したワタクシ
目黒区柿の木坂に本店を構え、素材に拘った本格的なフランス菓子店のキャトル（Quatre）は、柿の木坂 Quatre (キャトル)の愛称でも名高いお店です。
実際に食べてみると、非常に美味😋
そこで今回は、感謝の気持ちを込めて、お礼で頂いたフランス菓子キャトル（Quatre）の発酵バターリッチサブレを口コミレビューしたく思います。
是非！最後までお付き合い下さい。
発酵バターリッチサブレ
改めまして、上の写真がフランス菓子キャトル（Quatre）の発酵バターリッチサブレになります。
キャトル（Quatre）
キャトル（Quatre）とは、フランス語で『４』を意味します。
日本の四季をイメージして名付けられた店名との事。
素材に拘るお店らしい名前ですよね
フランス菓子キャトル（Quatre）の発酵バターリッチサブレを実際に食べてみると・・・
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素直に美味しいです😋
サクリとした食感で、口に入れると贅沢に使用された発酵バターを感じます。
これはコーヒーに良く合いますね
深い味わいで、絶品サブレです。
以上、キャトル（Quatre）の発酵バターリッチサブレの食レポでした。