先日、出張で青森県は弘前に行ってきた同僚からお土産でらぷるを頂戴しました
実は！
東北生まれの東北育ちで、東北ラブのワタクシですが、らぷるを知らず・・・
今回、初めて津軽名物のらぷるを食べました
なかなか美味しかったです😋
という訳で、今回は感謝の気持ちを込めて、我が家の頂きものの弘前土産のらぷるの口コミレビューを綴りたく思います。
是非！最後までお付き合い下さい。
津軽名物のらぷる
改めまして、上の写真が今回、我が家で頂戴しました津軽名物のらぷるになります。
箱を開けると・・・
上の写真の様な感じでらぷるが入っていました
らぷるとは
らぷるという名前ですが、フランス語の定冠詞の『la（ら）』と、アップル（apple）の『ぷる』を合わせた造語だそうです。
らぷるを製造、販売しているのは、しかないせんべいになります。
せんべいとお菓子のしかないは、創業が大正時代という、弘前市の老舗になります。
お店の名前の通り、おせんべい屋さんなのですが、お菓子への探求の中で、新し味として生み出したのがらぷるになります。
ふかふかの煎餅
おせんべいって硬いですよね。
でも、せんべい布団という言葉が有ります。
本来はふかふかの布団がせんべい・・・
ならば、ふかふかのお煎餅が有っても良いのでは・・・という発想から生まれたのがらぷるとの事
その柔軟で豊かな発想に拍手👏
上の写真が袋から取り出したらぷるになります。
リンゴが焼き印されていますね
実際に食べてみると・・・
(〃)´艸｀)ｳﾏｳﾏ♪
ふかふかの生地の中に刻まれたシャキシャキのリンゴが入っており、とても美味しいです😋
使用されているのは勿論、津軽のりんごとの事！
アップルパイやアップルパイとは異なるお煎餅屋さんが生み出した新しいリンゴのお菓子、我が家で嫁さんと美味しく頂きました。
有難うございました。