ザ・フィンランドデザイン展
フィンランドと言えば..
ムーミン、高福祉国家、アニメ「進撃の巨人」にも関係している北欧神話の国のひとつ...
フィンランドや北欧（スカンジナビア半島周辺の地域）の雑貨や家具の特徴は
・ものを大切にする習慣
・自然からアイデアを得る
・シンプルで無駄のないデザイン
・実用的
（ここだけ撮影可）
これらの特徴は日本のデザインにも近いものを感じるし、温かい色で彩られたデザインは見る人の心を癒してくれます。
高福祉国家なので、赤ちゃんが産まれた家庭に支給されるものにもこだわりのデザインが施されていて、日々の暮らしの中にデザインがあるところに感銘を受けました。
大人気のムーミンだけでなく、ユニークなキャラクターを眺めるのもフィンランド雑貨を楽しむポイントかも。
土曜日だけのセルビア料理店「DOMACA」
フィンランドデザイン展の後、渋谷の
セルビア料理店へ行きました
近年流行っているオンライン英会話では
セルビア人の英会話講師がたくさんいるので
セルビアをよく知っているがたくさん
いると思います。有名なサッカー選手も
いますよね...
①前菜は、こだわりのパプリカペースト。
セルビアでは、様々な料理にパプリカを
入れるそうです
②グーラーシュというスープ。パプリカは隠し味のトマトの甘さと合わさって
おいしかったです
③サワーキャベツのロールキャベツ
発酵キャベツの酸味がパプリカとマッチして
いました
④クルミパイのシロップ付け
料理を通じて、セルビアとトルコの歴史的な
関係も感じることができました。
料理にまつわる言葉にはトルコ由来の
ものも多くあるそうです。
美味しく、セルビア人との話題にも出来るので
また行きたいと思います
