Mr.Farmer 新宿ミロード店
「海外セレブがヴィーガン」とよく
ネットニュースで見るので
調べてみると
ベジタリアンは「菜食主義者」
肉・魚を食べない
ヴィーガンは「完全菜食主義者」
肉・魚➕乳製品、卵、はちみつ
（白砂糖も）を食べない
（※簡単に調べるとこんな感じ）
このレストランのコンセプトは
「美と健康は食事から」
で、ヴィーガンメニューが多いので
入ってみました
店内は女性グループ、親子が多く
外国人の女性たちも5.6人いて
それぞれひとりで食事していました
ヴィーガンメニューが多いから
外国人にも人気なんでしょうね
プロテインメニュー
グルテンフリーメニュー
ヴィーガンスムージー等も
水はセルフサービスで、
こんなに綺麗で驚きました
ヴィーガンカレー
ベジタブルレッドキーマカレー
（税込1925円）
ブラウンライス、ハーブサラダ、
アボカド、キーマカレー
とても美味しい
ヴィーガンタルト
アップルシナモンタルト
（税込935円）
タルトの生地が普通とは違うのがわかりました
オープンサンド
アボカド&スモークサーモン トラウト
※これはヴィーガン以外のメニュー
（税込1815円）
シーザーサラダ
※これはヴィーガン以外のメニュー
（税込1419円）
こちらはメニュー↓
美味しいので
最近、3回お店に行きました
2回目を食べた後、
メニューの横に緑色Vのマークが
ある料理だけがヴィーガン料理だと
気付きました
この中だとヴィーガンタルトと
キーマカレーだけが
ヴィーガンメニュー
3回目にお店に行ったとき、店内に
あったヴィーガンの本を見て
少し勉強しました
↑写真と絵が多いvegan easyが分かり易かった
このレストランは
本当に美味しかったので
また行きたいと思います
